Chef De Cuisine à France
Chef de Cuisine Formateur Restauration en milieu carcéral H/F
Newrest Group
Chef de cuisine restauration collective (H/F)
GERES RESTAURATION
Découvrez plus d’offres que n’importe où ailleurs. Trouvez plus de postes maintenant
Entrez en contact avec des chasseurs de têtes pour postuler à des offres similairesChef de cuisine (H/F) Sancy 2025-2026
BRASSERIE SHELBY
Chef De Cuisine Raffles the Red Sea
AccorHotel
Chef de cuisine/ Gérant de cuisine H/F
France Travail
Chef de Cuisine - Restauration Scolaire, Leadership & Qualité
THEDRA Lyon
CHEF DE CUISINE RESTAURANT COMMERCIAL - EVENEMENTIEL
Newrest Group
Chef de Cuisine — Créatif & Leader, Menus Saisonniers
l'esplanade
Chef de cuisine de collectivité (contractuel) (H/F)
DEPARTEMENT DES ALPES MARITIMES
AMS73 Chef de Cuisine Resort Club Med (H/F)
CLUB MED
Chef de Cuisine Tournant HF
Résumé du poste
Une entreprise de restauration collective recherche un Chef de Cuisine Tournant pour assurer une qualité culinaire dans divers établissements de santé. Ce poste nécessite une expérience en restauration, des compétences en gestion d'équipe et une connaissance des techniques culinaires. Des déplacements sont à prévoir, avec un contrat CDI à temps plein, offrant des avantages tels que prime de tournant et 13ème mois.
Prestations
Qualifications
- Formé à la restauration avec expérience sur un poste équivalent.
- Capacité à s'adapter rapidement à un nouvel établissement.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
Responsabilités
- Animer une équipe et réaliser une prestation culinaire de qualité.
- Encadrer votre équipe et optimiser la performance.
- Réaliser les commandes auprès des fournisseurs locaux.
Connaissances
Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H / F sur le secteur des Départements en CDI temps complet.
Au quotidien :
Être Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une équipe et participer à la réalisation dune prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.
Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite résidence sénior clinique centre accueil handicap).
Vous êtes également responsable :
- Dencadrer votre équipe (plannings partage de votre savoir-faire recrutement et intégration)
- De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- Doptimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client
- De participer à la vie de létablissement de santé
- De faire de la sécurité en cuisine une priorité
- Dappliquer la politique et les valeurs de Restalliance.
Vous êtes :
Formé à la restauration vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous savez vous adapter au pied levé au contexte dun nouvel établissement.
Vous maîtrisez les techniques culinaire les normes HACCP et loutil informatique.
La passion du métier et votre force dinitiative guident vos actions au quotidien.
Déplacements à prévoir sur le périmètre dintervention : permis obligatoire.
Nous vous proposons :
- CDI temps plein basé sur le secteur des Départements
- Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel
- Un week-end sur deux de repos
- 16 RTT
- Voiture de service
- Prime de tournant
- Primes Mensuelles
- 13ème mois
- CSE
Perspectives dévolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas participation aux frais de transport en commun mutuelle.
Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Abinitio, Cooking, Consumer Durables, Interior Fit-Out, IT System Administration, ITI
Employment Type : Full Time
Experience : years
Vacancy : 1
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.