Chef De Cuisine-Jobs in Frankreich
Chef / Cheffe de cuisine expérimenté (e) (H/F)
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Chef / Cheffe de cuisine expérimenté (e) (H/F)
Zusammenfassung
Un restaurant traditionnel à Pouxeux recherche un(e) Chef / Cheffe de cuisine expérimenté(e) pour gérer la cuisine et préparer des plats. L'autonomie est impérative, avec 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle exigés. Contrat à durée indéterminée avec des services uniquement le midi, offrant de nombreuses soirées et week-ends libres. Le poste promet un salaire motivant et 5 semaines de congés par an.
Leistungen
Qualifikationen
- 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle requise.
- Autonomie obligatoire et capacité à travailler seul(e).
- Expertise culinaire et contrôle des normes de sécurité.
Aufgaben
- Préparer les plats de cuisine traditionnelle.
- Gérer les stocks et les commandes.
- Maintenir la propreté de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et sécurité.
Kenntnisse
Chef / Cheffe de cuisine expérimenté (e) (H/F)
Nous recherchons Chef / Cheffe de cuisine expérimenté (e) pour notre restaurant de cuisine traditionnelle à pourvoir début janvier, avec possibilité de commencer avant cette date.
Missions :
- Préparation des plats de cuisine traditionnelle.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil :
- Expérience avérée en cuisine traditionnelle, obligatoire. Les candidatures ne remplissant pas ce critère ne seront pas retenues.
- Autonomie totale dans la gestion de la cuisine, impératif.
- Capacité à travailler seul(e).
- Expertise dans le domaine culinaire.
Conditions :
- Contrat à durée indéterminée.
- Services uniquement le midi en semaine, vous bénéficierez ainsi de vos soirées, week-ends et jours fériés.
- 5 semaines de congés/an.
- Salaire à définir selon expérience.
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35h/semaine, Travail en journée.
Salaire motivant.
- 5 ans (indispensable).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
- Dresser des plats pour le service.
- Qualification : Employé non qualifié.
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.
3 à 5 salariés
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.