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Chef Cuisine jobs in France

Chef de Cuisine Jiang‑Zhe‑Hu | Lead Kitchen & Menu

BAGUETTES ROYALES

Paris
On-site
EUR 20,000 - 40,000
2 days ago
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Senior Sous-Chef — Lead Kitchen, HACCP & Training

Barrière

Levallois-Perret
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EUR 39,000 - 50,000
Today
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Senior Sous-Chef — Lead Kitchen, HACCP & Training

Barrière

Boulogne-Billancourt
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EUR 39,000 - 50,000
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Chef de Stand - Leader Cuisine Asiatique & Sushi

FOODIZ DELI

Gassin
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EUR 60,000 - 80,000
2 days ago
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Senior Sous-Chef — Lead Kitchen, HACCP & Training

Barrière

Vanves
On-site
EUR 39,000 - 50,000
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Chef Cuisinier Leader – Cuisine Maison et Braise, Logement

La guinguette du Rhône

La Roche-de-Glun
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EUR 60,000 - 80,000
Today
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Chef de Cuisine – Leader Cuisine, HACCP & Gestion d'Équipe

SORBONNE UNIVERSITE

Paris
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EUR 40,000 - 60,000
6 days ago
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Chef de Partie Chaud - Expert Cuisine, CDI

SARL LE BISTROT DU BROC

Bourron-Marlotte
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EUR 20,000 - 40,000
5 days ago
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Chef de Partie Cuisine H / F

MOULIN ROUGE

Malakoff
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EUR 30,000 - 45,000
Today
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Chef Equipe Cuisine H / F

Azureva

Arzon
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EUR 30,000 - 40,000
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Chef de Partie - Cuisine Asiatique H / F

Too Hôtel

Paris
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EUR 30,000 - 40,000
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Chef de Partie - Cuisine Créative et Dynamique H / F

Aquila RH

Vannes
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EUR 20,000 - 40,000
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Chef de Production Cuisine H / F

Artus Interim

Brest
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EUR 60,000 - 80,000
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Chef de Partie — Cuisine de Mer, Excellence & Esprit Créatif

SingleThread Farm - Restaurant - Inn

Merlimont
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EUR 20,000 - 40,000
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Chef de Partie — Cuisine de Mer, Excellence & Esprit Créatif

Blackberry Mountain

Merlimont
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EUR 20,000 - 40,000
2 days ago
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Chef de Partie — Cuisine de Mer, Excellence & Esprit Créatif

The Ranch at Rock Creek

Merlimont
On-site
EUR 20,000 - 40,000
2 days ago
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Chef de Cuisine - Leadership d'Équipe et Carte

Groupe de restauration

Levallois-Perret
On-site
EUR 30,000 - 50,000
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Chef de Cuisine — Leadership, Hygiène et Mise en Place

PALO VERDE

Boulogne-Billancourt
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EUR 20,000 - 40,000
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Chef de Partie — Cuisine de Mer, Excellence & Esprit Créatif

The Lodge at Glendorn

Merlimont
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EUR 20,000 - 40,000
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Chef de Partie — Cuisine de Mer, Excellence & Esprit Créatif

Blair Hill Inn

Merlimont
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EUR 20,000 - 40,000
2 days ago
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Sous-chef Cuisine & Junior Sous-Chef (H/F)

RIVIERA HOLDING

Grimaud
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EUR 20,000 - 40,000
2 days ago
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Sous Chef — Luxury Japanese Kitchen Leader, Global Perks

Zuma Restaurants

Cannes
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EUR 60,000 - 80,000
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Chef de Partie — Cuisine d'Excellence et Esprit d'Équipe

LARTESIA ROOFTOP

Saint-Médard-en-Jalles
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EUR 20,000 - 40,000
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Chef de Partie - Cuisine d'Équipe et Mise en Place

AUDACE

Mulhouse
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EUR 20,000 - 40,000
2 days ago
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Chef de Projet Cuisine - Conception 3D & Accompagnement

IXINA

Épinal
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EUR 20,000 - 40,000
2 days ago
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Chef de Cuisine Jiang‑Zhe‑Hu | Lead Kitchen & Menu
BAGUETTES ROYALES
Paris
On-site
EUR 20,000 - 40,000
Full time
2 days ago
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Job summary

Un établissement de restauration traditionnelle recherche un Chef de Cuisine spécialisé dans la cuisine du Jiang‑Zhe‑Hu. Ce poste exige une expérience de 10 ans minimum, avec des responsabilités allant de la gestion des opérations en cuisine à la création des menus. Les candidats doivent maîtriser le mandarin et avoir une connaissance approfondie des normes d'hygiène. La rémunération se situe entre 2 200 – 2 300 € brut par mois, avec un contrat CDI et un travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

  • Minimum 10 années d’expérience en cuisine, surtout en gestion.
  • Capacité à gérer plusieurs tâches sous pression.
  • Aptitudes en communication et collaboration.

Responsibilities

  • Gérer les opérations en cuisine et encadrer l'équipe.
  • Concevoir et élaborer les menus.
  • Assurer la qualité et présentation des plats.

Skills

Cuisine du Jiang‑Zhe‑Hu
Gestion d'équipe
Création de menus
Langue chinoise (Mandarin)
Respect des normes d'hygiène
Job description
Un établissement de restauration traditionnelle recherche un Chef de Cuisine spécialisé dans la cuisine du Jiang‑Zhe‑Hu. Ce poste exige une expérience de 10 ans minimum, avec des responsabilités allant de la gestion des opérations en cuisine à la création des menus. Les candidats doivent maîtriser le mandarin et avoir une connaissance approfondie des normes d'hygiène. La rémunération se situe entre 2 200 – 2 300 € brut par mois, avec un contrat CDI et un travail de 35 heures par semaine.

* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.