Chef de Partie — Cuisine Traditionnelle, Esprit d'Équipe

RAS Intérim; Cassis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) pour une cuisine traditionnelle à Cassis. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en assurant la gestion de votre poste de travail. Ce poste requiert une expérience significative en cuisine traditionnelle, de l'autonomie, et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Si vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience significative en tant que Chef(fe) de Partie dans une cuisine traditionnelle.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.
• Passion pour la cuisine traditionnelle.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les recettes.
• Gérer son poste de travail selon les normes d'hygiène.
• Organiser et coordonner les tâches au sein de l'équipe.
• Gérer les stocks et commandes de produits frais.
• Participer à l'élaboration de nouveaux plats.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Esprit d'équipe

Techniques culinaires

Description du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) pour une cuisine traditionnelle à Cassis. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en assurant la gestion de votre poste de travail. Ce poste requiert une expérience significative en cuisine traditionnelle, de l'autonomie, et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Si vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), cette opportunité est faite pour vous.