Restaurant jobs in Frankreich

Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG

Das 5 Sterne Superior Hotel „Traube Tonbach“ befindet sich seit 1789 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Finkbeiner auf sehr persönliche Weise geführt. Das Hotel verfügt über 143 Zimmer, Appartements und Suiten. Die Restaurants, darunter die mit drei Sternen ausgezeichnete „Schwarzwaldstube“ und das mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant "1789", ergänzen dies mit erstklassiger Küche und herausragendem Service. Das Restaurant Schatzhauser besticht durch schwäbisch-badische Küche und Lieblingsgerichte aus der weiten Welt. In der Traube Tonbach arbeitet ein engagiertes Team von rund 350 Mitarbeitern täglich Hand in Hand. Ihre Freundlichkeit, Liebe zum Detail, Professionalität und Leidenschaft haben die Traube Tonbach zu einem der besten Hotels und einer einzigartigen Karriereschmiede in der deutschen Hotellandschaft gemacht.

Mit den fünf Häusern, dem Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald, dem Betriebsrestaurant CANtine - Made by Traube Tonbach der Vector Informatik GmbH in Stuttgart und Regensburg, dem Schlosshotel Monrepos in Ludwigsburg, dem Seeseits und der Event-Location Neues Schloss Meersburg am Bodensee sowie der Cateringmarke WildparkTaste - Made by Traube Tonbach, bietet die Traube Group spannende Perspektiven und Positionen!

1. Service am Gast im Restaurant "Schwarzwaldstube".
2. Leitung Ihrer eigenen Station beim Abendservice sowie an Wochenenden im Mittags- und Abendservice.
3. Übernahme verschiedener Verantwortungsbereiche und Sicherstellung der Einhaltung sowie Umsetzung der Servicestandards.
4. Weitergabe Ihres Fachwissens an Kollegen und Auszubildende, z.B. in Form von Mitarbeiterschulungen.

• Freude am Gästekontakt und Blick für liebevolle Details.
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, Wissen an Kollegen und Auszubildende weiterzugeben.
• Verantwortungsbewusstsein und vorbildliche Arbeitseinstellung.
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Gutes Auftreten, Zuverlässigkeit und Flexibilität.

• Interne Weiterbildungen und Trainings mit dem Employee Relations Manager der Traube Group.
• Regelmäßige Urlaubsplanung und Arbeitszeiterfassung.
• Mitarbeiterrabatte im eigenen Haus und extern, z.B. über www.mitarbeitervorteile.de.
• Tarifliches Weihnachtsgeld.
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+.
• Dienstrad-Leasing über Bikeleasing.de.
• Hochwertige Arbeitskleidung.
• Regelmäßige Feedbackgespräche.
• Unterstützung bei Wohnungssuche oder Personalhaus.
• Auszeichnung als Mitarbeiter und Azubi des Quartals.
• Mitarbeiterevents und Bonusprogramme.
• Betriebseigene Kantine mit attraktiven Verpflegungsmöglichkeiten.