Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

TN Germany; Passau; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen stellvertretenden Restaurant Manager in Passau. In dieser spannenden Rolle unterstützen Sie den Restaurant Manager bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und der Sicherstellung der besten Produkt- und Servicequalität. Sie führen und schulen Mitarbeiter wertschätzend und verantworten die Warendisposition sowie die Kassenabrechnung. Das Unternehmen bietet Ihnen Handlungsspielraum und flexible Arbeitszeiten in einem dynamischen Team. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie und Service haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Flexible Einsatzzeiten

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrabatte

Individuelles Weiterbildungsangebot

Betriebliche Altersvorsorge

Qualifikationen

• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service.
• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung.

Aufgaben

• Unterstützung des Restaurant Managers bei Verkaufsaktivitäten.
• Sicherstellung der Produkt-, Hygiene- und Servicequalität.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Kommunikation

Kundenservice

Verkauf

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe

Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Restaurantfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d), Passau

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm' an Bord!

Werde Teil unseres Teams in Passau als

So kommen wir gemeinsam voran:

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
• Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
• Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
• Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das haben wir im Angebot:

• Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags) bei 39 Wochenstunden
• Pünktliche Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
• Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
• Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Das bringst du mit:

• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
• Bestenfalls erste Führungserfahrung
• Spaß am Kommunizieren
• Frischen Wind und Offenheit für Neues

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.