Store Manager à Italie

Fra Diavolo (Pizzeria e Cucina), parte del gruppo Fragesa, holding del settore food e specializzata in 'fabbrica di format' replicabili,

• ricerca un/a Assistant Manager per il punto vendita di ristorazione presso la Pizzeria Fra Diavolo di Milano.
• La risorsa avrà la principale responsabilità di coadiuvare il General Manager nella gestione di un team di circa 15-20 persone, con l'obiettivo di raggiungere gli obiettivi economici del punto vendita attraverso una pianificazione efficace delle risorse.
• Cerchiamo:
• Un leader carismatico e appassionato del settore Retail / Food & Beverage, con esperienza in ruoli manageriali nella ristorazione e competenze tecniche quali:
• Focus sugli obiettivi commerciali, con capacità di upselling;
• Attenzione alla fidelizzazione della clientela e all'esperienza del cliente, garantendo un servizio impeccabile;
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza, possesso dell’attestato HACCP;
• Responsabilità nel controllo stock e ordini, con competenze amministrative e gestionali.
• Dotazioni caratteriali e motivazionali:
• Capacità di motivare e far crescere il team;
• Proattività, energia e desiderio di lavorare in un ambiente dinamico;
• Problem solving, flessibilità e ambizione di crescita;
• Autocontrollo e gestione della pressione.
• Un'esperienza in ruolo simile all’estero, conoscenza dell’inglese e passione per il mondo della panificazione e pizzeria sono considerati un plus.
• Perché lavorare presso Fra Diavolo e cosa offriamo:
• Ambiente giovane, dinamico e multiculturale;
• Opportunità di crescita professionale in un gruppo in espansione;
• Contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione;
• Retribuzione tra €1.300,00 e €1.500,00 mensili;
• Formazione iniziale e continua per lo sviluppo delle competenze;
• Possibilità di crescita all’interno del gruppo Fragesa.
• Contratto: Tempo pieno, tempo determinato
• Disponibilità: Turni

Luogo: Milano, Italia