Chef De Cuisine-Jobs in Frankreich
Chef Gérant – Menus, Stocks & Équipe | Weekends 1/2
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Chef Gérant – Cuisine Locale, Management à Tours
Sodexo
Chef Gérant - Cuisine & Leadership en Restauration
ELIOR
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Elior
Responsable de Poste Chaud / Cuisinier(ère) Polyvalent(e) (H/F)
LEROUGE TRAITEUR
Cuisinier(e) autonome pour du service du midi (H/F)
LE PETIT SAINT MICHEL
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Fischer-Panelux
Cuisinier en Collectivité — Esprit d'Équipe & HACCP
INTERACTION
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H / F
Résidence Château de Louche
Cuisinier en EHPAD — Repas gourmands et bien-être
Résidence Château de Louche
Cuisinier en alternance - Restauration hospitalière
CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU
Alternant cuisinier H/F
CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU
Cuisinier(ère) Passionné(e) – Dressage et Hygiène Pro
Gaillac
Cuisinier en Collectivité — Créatif & Épanouissant, Dijon
ACTUA
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
EHPAD LEGUERE VIAU
Cuisinier F/H — Restauration Santé en CDI à Bordeaux
Groupe Convivio
CHEF GERANT H / F
Zusammenfassung
Une agence de travail temporaire recherche un chef gérant basé à Arras pour gérer la création de menus, la commande des matières premières, et la coordination des équipes. Vous devez avoir une expérience confirmée d'au moins 2-3 ans, ainsi qu'une disponibilité un week-end sur deux. Le salaire sera déterminé selon le profil et l'expérience du candidat. Ce poste nécessite une attention particulière aux règles d’hygiène et de sécurité.
Qualifikationen
- Expérience confirmée d'au moins 2-3 ans sur le poste de chef gérant.
- Disponibilité un week-end sur 2 requise.
Aufgaben
- Créer des menus en fonction des contraintes alimentaires et financières.
- Assurer la commande des matières premières en respectant le budget.
- Surveiller le niveau des stocks et les dates de péremption.
- Coordonner le travail des équipes pour atteindre les objectifs.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Kenntnisse
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
- Créer des menus en fonction des contraintes alimentaires et financières.
- Assurer la commande des matières premières en respectant le budget prévu.
- Surveiller le niveau des stocks et les dates de péremption des aliments.
- Coordonner le travail des équipes pour atteindre les objectifs.
- Veiller au bon respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Dans certains milieux, comme les maisons de retraite ou le médical, ce professionnel pourra être amené à travailler en collaboration avec des médecins et des nutritionnistes.
Vous disposez d'une expérience confirmée d'au moins 2-3 ans sur le poste de chef gérant
Le poste nécessite une disponibilité un week-end sur 2
Salaire à définir selon le profil
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.