Chef Gérant – Restauration Engagée et Gestion

Elior; Saint-Nolff; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Saint-Nolff. Vous superviserez la production culinaire, animerez l'équipe et garantirez la satisfaction des convives. Un leader inspirant avec de bonnes compétences en gestion et en relation client est recherché. L'entreprise offre un environnement de travail collaboratif favorisant la créativité et l'engagement des employés.

Prestations

13ème mois selon dispositions

Prime annuelle sur objectifs

Avantage sur les repas

Mutuelle avantageuse

Possibilité d'évolution

Qualifications

• Expérience significative en management dans un environnement de restauration.
• Sensibilité commerciale et relationnelle forte avec le client partenaire.
• Capacité à optimiser les ressources et atteindre les objectifs fixés.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire d'un restaurant et l'animation de l'équipe.
• Établir le planning et organiser la production en fonction de divers facteurs.
• Gestion des stocks et garantie de la qualité des repas.

Connaissances

Capacité d'adaptation

Orientation client

Gestion d'équipe

Créativité

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Saint-Nolff. Vous superviserez la production culinaire, animerez l'équipe et garantirez la satisfaction des convives. Un leader inspirant avec de bonnes compétences en gestion et en relation client est recherché. L'entreprise offre un environnement de travail collaboratif favorisant la créativité et l'engagement des employés.