Travel Manager-Jobs in Deutschland

Mercure Hotel Mannheim Am Rathaus

Das Mercure Hotel Mannheim am Rathaus liegt nur 500 m von der Innenstadt entfernt und verfügt über 150 komfortable und klimatisierte Zimmer. Die Gastronomie unseres Hauses bietet ein Restaurant mit 110 Plätzen, eine Bar mit 56 Plätzen sowie 7 Veranstaltungsräume von 17 m² bis 288 m² Fläche für bis zu 240 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Das Restaurant, die Bar und der Bankettbereich.

1. Verantwortung für die Schichtführung im Service & Bankett
2. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Einhaltung der Qualitätsstandards
3. Koordination von Bestellung, Lieferung und Warenverbräuchen
4. Unterstützung des F&B Teams bei der Erreichung der Abteilungsziele
5. Gästebetreuung und positive Gästeerlebnisse schaffen
6. Aufmerksamkeit für Details und Pflege der Arbeitsumgebung
7. Mitwirkung bei Verwaltungsaufgaben, Bestandsverwaltung und Monatsberichtserstattung

• Idealerweise eine Fachausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Kenntnisse in MS Office sowie Restaurant- und Hotelsoftware
• Teamfähigkeit und Kommunikation auf Augenhöhe
• Freude am Umgang mit Gästen
• Freundlichkeit und Zuvorkommenheit
• Bereitschaft, aktiv mit anzupacken

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Freiraum für Kreativität und Eigenverantwortung
• Vielfältige interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigte Mitarbeiterreisen weltweit innerhalb der Accor Gruppe
• 13. Monatsgehalt bei 12 Monaten