Chef De Cuisine jobs in France
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Cuisinier / Cuisinière EXTRA (H/F)
Job summary
Une entreprise de restauration à Chalezeule recherche un cuisinier ou une cuisinière en contrat EXTRA. Vous participerez à la production chaude et froide, ainsi qu'à l'organisation du service. Les compétences en HACCP sont indispensables, et vous serez autonome lors des services. Ce poste est en CDD à temps partiel, nécessitant de travailler les week-ends et jours fériés. Un salaire brut de 12.08 Euros de l'heure est proposé pour un total de 20 heures par semaine.
Benefits
Qualifications
- Indispensable connaissance du système HACCP.
- Capacité à dresser des plats pour le service.
- Compétences à transmettre son savoir-faire.
Responsibilities
- Participer à la production chaude et froide.
- Organiser le travail et la production.
- Être autonome sur les services midi et soir.
Skills
Education
Cuisinier / Cuisinière EXTRA (H/F)
Le 1055 Besançon recrute un cuisinier ou cuisinière en contrat EXTRA pour renforcer l'équipe déjà en place pour les week-ends et jours fériés. Voici les principales tâches du poste :
- Participer à la production chaude et froide (réalisation de recettes à partir des fiches techniques).
- Participer à l'organisation du service (réaliser les assemblages et dressages).
- Organiser le travail et la production dans le respect des règles en vigueur.
- Être autonome sur les services midi et soir en l'absence du second ou de la chef.
Type de contrat : CDD - 12 Mois
Contrat de travail : Temps partiel - 20H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements : Jamais
- Débutant accepté
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.