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Chef Gérant — Cuisine Maison, 36h/sem, Management
Job summary
Une entreprise familiale de restauration cherche un Chef gérant pour son restaurant à Vénissieux. Vous aurez la charge de piloter les opérations en cuisine, gérer une équipe de 3 personnes et assurer un service de qualité. Avec un salaire de 2300€ brut par mois et des avantages comme un 13ème mois, RTT et formation interne, cette position offre des opportunités d'évolution dans une ambiance conviviale. Candidature immédiate !
Benefits
Qualifications
- Diplôme d'État en hôtellerie-restauration exigé.
- Expérience significative en restauration collective.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
- Compétences en gestion d'équipe et en management.
- Excellent sens du service client et des relations.
- Aisance avec les outils informatiques.
Responsibilities
- Piloter la cuisine et gérer les équipes.
- Préparer des plats de qualité.
- Innover et proposer une cuisine maison.
Skills
Education
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.