Cuisinier / Cuisinière – Desserts et carte en collaboration

L'O A LA BOUCHE; Marmande; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé en Nouvelle-Aquitaine recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez sous la direction du chef et serez impliqué(e) dans l'élaboration de la carte ainsi que la réalisation de desserts. Une expérience d'un an en cuisine et une formation de type CAP ou BEP sont indispensables. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Rejoignez une équipe motivée au sein d'un établissement de qualité reconnu par divers guides culinaires.

Qualifications

• Sous la responsabilité du chef, vous participerez à l'élaboration de la carte.
• Connaissance en pâtisserie appréciée.
• Motivation et bonne volonté sont essentielles.

Responsabilités

• Intégrer et renforcer l'équipe de cuisiniers en place.
• Réaliser des desserts.
• Participer à la création de plats.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Un restaurant renommé en Nouvelle-Aquitaine recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez sous la direction du chef et serez impliqué(e) dans l'élaboration de la carte ainsi que la réalisation de desserts. Une expérience d'un an en cuisine et une formation de type CAP ou BEP sont indispensables. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Rejoignez une équipe motivée au sein d'un établissement de qualité reconnu par divers guides culinaires.