Chef Gérant - Cuisine Saine et Leadership d'Équipe

Elior; Chabeuil; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration engagée recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un site militaire à Chabeuil. Responsabilités incluent la gestion de la production culinaire, l'animation d'équipe et le respect des normes d'hygiène. Des avantages tels qu'un 13ème mois et des primes sur objectifs sont offerts. Vous travaillerez dans un environnement qui valorise le collectif et le bien-être au travail.

Prestations

13ème mois

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle avantageuse

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration

Qualifications

• Casier judiciaire vierge requis.
• Maitrise des outils informatiques nécessaire.
• Connaissance du milieu militaire appréciée.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire d'un restaurant.
• Établir le planning et organiser la production.
• Gérer les stocks et assurer la qualité des repas.
• Superviser les opérations clés de gestion.
• Entretenir une relation de confiance avec le client.

Connaissances

Capacité d'adaptation

Orientation client

Leadership

Gestion des ressources

Description du poste

Une entreprise de restauration engagée recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un site militaire à Chabeuil. Responsabilités incluent la gestion de la production culinaire, l'animation d'équipe et le respect des normes d'hygiène. Des avantages tels qu'un 13ème mois et des primes sur objectifs sont offerts. Vous travaillerez dans un environnement qui valorise le collectif et le bien-être au travail.