Chef De Cuisine à United States

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.

Que proposons-nous ?

Des postes en CDD – CDI chez nos différents clients, notamment :

• Hôtels 4 / 5 étoiles, traiteurs de luxe, clubs de direction et restaurants gastronomiques.

Nos plus ?

Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats.

Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI.

Une équipe à votre écoute au quotidien.

Un suivi hors pair

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour une entreprise de conciergerie privée.

Cette structure travaille pour les salons privés de prestigieuses compagnies aériennes au sein des aéroports de Roissy et Orly.

Quel sera votre rôle ?

• Effectuer l'épluchage et lavage des légumes et fruits
• Préparer les viandes et poissons (brider, barder, vider, trancher)
• Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
• Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes
• Utiliser les outils tranchants
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
• Réceptionner les livraisons
• Ponctuellement : plonge

Le profil recherché

• Expérience en cuisine significative d'au moins 6 mois en hôtellerie-restauration haut de gamme
• Respecter les règles de fonctionnement de l'entreprise
• Être rigoureux
• Avoir l'esprit d'équipe sous la direction du sous-chef et du chef de cuisine

Les petits plus : planning tournant, travail 4 jours et 2 jours de repos consécutifs, panier repas, prime de fin d'année, avantages en aéroports.

Salaire : 1 830 € brut / mois

Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés, avec des perspectives d’évolution ?

Ce poste est fait pour vous !