Cuisine jobs in France

Rattaché(e) à la Direction Marketing France, vous avez pour mission principale d’accompagner la Category Manager Food Service (Restauration collective) pour la mise en place de l'offre produit et le suivi de celle-ci.

Vos missions seront les suivantes :

• Participer au déploiement des plans d’animations commerciales et lancement produit en lien et coordination avec les équipes opérationnelles, achat et marketing.
• Elaborer des plans d'activations commerciaux, marketing et produit.
• Assurer la mise à jour du catalogue produit.
• Coordonner avec les différents services le lancement des nouveautés.
• Participer au test produit en cuisine d'essai.
• Créer des Pas à Pas - fiches recettes en lien avec le service qualité.
• Être force de proposition sur des idées de nouvelles recettes et produits.
• Analyser le mix produit et préconiser des actions correctrices nécessaires.
• Développer en collaboration avec notre agence créative interne des supports à destination de nos équipes opérationnelles (PLV, étiquettes produits, kit d'animations).
• Mettre à jour les équipes et les clients sur les actualités produits et animations commerciales.

3 / Missions Opérationnelles

• Répondre aux demandes entrantes de l'équipe opérationnelle (3 managers et 1 directeur opérationnel).
• Participer aux ouvertures de nouveaux stands sushi - mise à disposition du kit communication et supports marketing.
• Préparer la communication mensuelle sur les actualités produits et achats.
• De formation en Marketing (Spécialisation École de commerce, Université...), vous souhaitez mettre à profit votre stage pour acquérir une expérience marketing complète dans le secteur très dynamique de la restauration.
• Une première expérience en marketing est appréciée.
• Vous portez un intérêt certain à l'univers de la restauration et des concepts de restauration.
• Vous êtes curieux(se) et avez un attrait pour les nouvelles tendances food, plus particulièrement la nourriture asiatique.
• Vous êtes consciencieux(se) et appliqué(e), et vous appréciez le travail en équipe.
• Vous avez une bonne maîtrise des outils du pack Office (Excel + PowerPoint).
• Vous êtes polyvalent(e) et aimez la diversité des missions.

Informations supplémentaires :

Durée : 1 an

A compter de juillet 2025.

Assistant Alternance • Levallois-Perret, Île-de-France, France