PT Betawi Jaya Mandiri
Avomind
HITHINK TECHNOLOGY INDONESIA
PT Knots Kue Karya
Manpower Singapore
Wirehire
PT. Royalboard Banguninti Granito
Pengiklan Anonim
Connect with headhunters to apply for similar jobsPT. Central Cipta Murdaya
KKV INTERNATIONAL INDONESIA
Jobgether
PT. Central Proteina Prima, Tbk
PT. Solusi Jasa Teknologi
Destec Indonesia
PT Jotun Indonesia
L'oreal Usa
Pulauintan Development
Mondelēz International
PT Trust Recruit Indonesia
PT Integra Solusi Mandiri
Mövenpick Hotels & Resorts
PT Thaiunion Kharisma Lestari
Alkindo Group
Sebuah perusahaan hotel terkemuka di Jakarta Utara mencari Food and Beverage Manager untuk mengelola operasional restoran dan layanan kamar. Kandidat harus memiliki pengalaman 3-5 tahun di bidang F&B, dengan keterampilan kepemimpinan yang kuat, komunikatif, dan mampu melakukan analisis penjualan. Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Perhotelan atau Manajemen dibutuhkan untuk berkontribusi dalam meningkatkan revenue hotel.
Mengelola operasional restoran & room service hotel.
Mengembangkan promo, paket menu, dan menu unggulan.
Mengontrol kualitas layanan, food & beverage cost, dan inventory.
Menganalisis penjualan & menu untuk meningkatkan revenue.
Berkolaborasi dengan tim sales & marketing untuk promo F&B dan in-house guest.
Mendukung event, banquet, dan special occasion untuk meningkatkan revenue F&B.
Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Pariwisata, atau Manajemen.
Pengalaman min. 3-5 tahun di bidang F&B hotel/restoran, termasuk pengalaman sebagai Supervisor/Assistant Manager/Manager.
Memahami operasional restoran & room service hotel.
Leadership kuat, komunikatif, dan target oriented.
Mampu analisa penjualan, food cost, dan menu.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.