Cost jobs in Indonesia
F&B Manager for Hotel
PT Betawi Jaya Mandiri
Head of Clinic Operations
Avomind
Software Engineer Project Manager (JAPANESE or MANDARIN Speaker)
HITHINK TECHNOLOGY INDONESIA
F&B Cost Controller & Inventory Specialist
PT Knots Kue Karya
Senior Facilities Manager (Based in Batam)
Manpower Singapore
Discover more opportunities than anywhere else. Find more jobs nowDeputy CEO - Chemical
Wirehire
OPERATIONAL EXCELLENCE DEPARTMENT HEAD
PT. Royalboard Banguninti Granito
Procurement / Supply Chain Supervisor
Pengiklan Anonim
Connect with headhunters to apply for similar jobsFinance Controller (Retail)
PT. Central Cipta Murdaya
Material Development Purchasing Specialist
KKV INTERNATIONAL INDONESIA
Interpreting Operations Manager
Jobgether
Logistic Supervisor
PT. Central Proteina Prima, Tbk
Sales Manager
PT. Solusi Jasa Teknologi
Finance & Accounting
Destec Indonesia
Transportation Supervisor
PT Jotun Indonesia
[ID] Commercial Finance Manager - CPD
L'oreal Usa
Procurement Staff
Pulauintan Development
Manager, ID Log Ops NDC, Indonesia
Mondelēz International
Project Director - Developer
PT Trust Recruit Indonesia
Commercial and Product Development Manager
PT Integra Solusi Mandiri
Event Manager
Mövenpick Hotels & Resorts
Cost Control Leader - FP&A & Cost Optimization
PT Thaiunion Kharisma Lestari
Cost Control Supervisor
Alkindo Group
F&B Manager for Hotel
Job summary
Sebuah perusahaan hotel terkemuka di Jakarta Utara mencari Food and Beverage Manager untuk mengelola operasional restoran dan layanan kamar. Kandidat harus memiliki pengalaman 3-5 tahun di bidang F&B, dengan keterampilan kepemimpinan yang kuat, komunikatif, dan mampu melakukan analisis penjualan. Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Perhotelan atau Manajemen dibutuhkan untuk berkontribusi dalam meningkatkan revenue hotel.
Qualifications
- Pengalaman min. 3-5 tahun di bidang F&B hotel/restoran.
- Memahami operasional restoran dan room service hotel.
- Mampu menganalisa food cost dan menu.
Responsibilities
- Mengelola operasional restoran & room service hotel.
- Mengembangkan promo, paket menu, dan menu unggulan.
- Menganalisis penjualan & menu untuk meningkatkan revenue.
Skills
Education
Mengelola operasional restoran & room service hotel.
Mengembangkan promo, paket menu, dan menu unggulan.
Mengontrol kualitas layanan, food & beverage cost, dan inventory.
Menganalisis penjualan & menu untuk meningkatkan revenue.
Berkolaborasi dengan tim sales & marketing untuk promo F&B dan in-house guest.
Mendukung event, banquet, dan special occasion untuk meningkatkan revenue F&B.
Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Pariwisata, atau Manajemen.
Pengalaman min. 3-5 tahun di bidang F&B hotel/restoran, termasuk pengalaman sebagai Supervisor/Assistant Manager/Manager.
Memahami operasional restoran & room service hotel.
Leadership kuat, komunikatif, dan target oriented.
Mampu analisa penjualan, food cost, dan menu.
- Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
- Kualifikasi mana yang kamu miliki?
- How many years' experience do you have as a Food and Beverage Manager?
- Apakah kamu berpengalaman dalam penjualan?
- Apakah kamu berpengalaman di bidang pelayanan pelanggan?
- Apakah kamu bersedia bekerja di luar jam kerja biasa saat dibutuhkan? (cth. akhir pekan, malam hari, hari libur nasional)
- Berapa tahun pengalaman kerjamu di bidang manajemen hotel?
- Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer restoran?
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.