Directrice jobs in França

Détails de l'offre

Famille de métiers : Santé publique > Santé environnementale

Grade(s) recherché(s) : Diététicien

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire, pour un poste à temps partiel (< 50%) avec un contrat renouvelable jusqu'à 6 ans.

Temps de travail : 17h50 hebdomadaire, horaires adaptables.

Rattaché au CCAS du Cannet, sous l'autorité de la Directrice, vous intervenez en tant que référent restauration, formateur interne (ex : HACCP) et coordinateur prévention CCAS/Ville.

Vous bénéficiez d'une autonomie dans l'organisation de votre travail et jouez un rôle d'encadrement, de formation et de conseil, en garantissant la démarche qualité.

• Mettre en œuvre les orientations en restauration de la collectivité.
• Organiser, superviser et contrôler les prestations de restauration.
• Rédiger les procédures d'hygiène et de sécurité.
• Former les agents des différents services.
• Coordonner les actions de prévention entre les services Ville et CCAS.
• Évaluer les risques professionnels et proposer des stratégies de prévention.

Actions spécifiques : élaborer contrats et marchés, participer au recrutement, organiser le travail, animer des actions de sensibilisation, rédiger des procédures sanitaires en cas d'épidémie.

Conditions d'exercice : poste à temps partiel, déplacements fréquents, intervention selon priorités dans différents sites.

• Expérience en collectivité ou secteur similaire.
• Diplôme d'État de diététicien(ne) avec expérience en formation et conseil, idéalement en collectivité territoriale.
• Maîtrise de la législation sanitaire et sociale, règles HACCP, techniques culinaires et de production.
• Connaissance de la nutrition, gestion des repas, gestion et formation du personnel.
• Autonomie, organisation, sens des responsabilités, bonnes capacités d'écoute et d'initiative.
• Permis B obligatoire.