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Chef de partie - 532 € - Traiteur
Job summary
Une entreprise de restauration recherche un membre d'équipe pour la gestion des stocks et la préparation des plats lors d'un événement au Parc des Expositions de Villepinte. Le candidat devra respecter les horaires, porter une tenue de cuisine et appliquer les règles d'hygiène strictes. Ce poste est crucial pour garantir la qualité du service proposé.
Responsibilities
- Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits.
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène.
Parc des Expositions de Villepinte 93420 Villepinte
- mercredi 3 septembre 2025 de 10:00 à 18:00 (pause 01h00)
- jeudi 4 septembre 2025 de 10:00 à 18:00 (pause 01h00)
- vendredi 5 septembre 2025 de 10:00 à 18:00 (pause 01h00)
- samedi 6 septembre 2025 de 10:00 à 18:00 (pause 01h00)
- dimanche 7 septembre 2025 de 10:00 à 18:00 (pause 01h00)
- lundi 8 septembre 2025 de 10:00 à 18:00 (pause 01h00)
- Tenue de cuisine
- Chaussures de Sécurité
Vêtements chauds, chaussures fermés, cadenas obligatoires pour les vestiaires, pas de bijoux, pas de faux ongles.
Merci de respecter les horaires. Si vous ne trouvez pas le laboratoire le premier jour, pensez à contacter le numéro qui vous a été communiqué dans le mail récap (contact Soumaia).
Le laboratoire est situé au parc des expositions – hall 6 – tout au fond porte M1 – monter l’escalier – porte bleue (sens interdit) au fond à droite.
- Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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