Barista en Alternance H/F

RTL; Folleville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café renommé à Deauville recherche un(e) barista en alternance pour préparer des boissons à base d'espresso et offrir une expérience client mémorable. Ce rôle nécessite une passion pour le café, des compétences relationnelles solides et une capacité à travailler en équipe. Sous la supervision d'un tuteur, le candidat apprendra les techniques du latte art et gérera les stocks et l'hygiène du café.

Qualifications

• Une passion palpable pour le monde du café et le désir d'y évoluer.
• Bonne capacité d'organisation et adaptation rapide.
• Excellent sens relationnel et volonté authentique d'offrir une expérience client exceptionnelle.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons à base d'espresso.
• Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller.
• Maintenir un espace de travail propre et accueillant.

Connaissances

Passion pour le café

Capacité d'organisation

Sens relationnel

Compétences en communication

Travail d'équipe

Compréhension des règles d'hygiène

Description du poste

Overview

Rejoignez une équipe passionnée par l'art du café chez COLUMBUS CAFÉ Deauville et plongez dans un univers stimulant où votre créativité et votre savoir-faire seront valorisés. En tant que barista en alternance, vous deviendrez l'un des acteurs essentiels de notre café, alliant artisanat du café et service client.

Vos missions seront variées et enrichissantes. Vous serez responsable de la préparation et du service de boissons à base d'espresso tout en garantissant une qualité optimale. Chaque jour, vous accueillerez nos clients avec le sourire, les conseillerez sur leur choix de boissons, tout en veillant à personnaliser chaque expérience pour qu'elle soit inoubliable. En travaillant au maintien d'un espace de travail propre et accueillant, vous assurerez le réapprovisionnement des marchandises, gérez les stocks en temps réel et proposerez des améliorations sur le plan commerciale et managériales. Enfin, sous l'œil bienveillant de votre tuteur, vous découvrirez tous les secrets pour réaliser un latte art qui laisse une empreinte inoubliable.

Qualifications

• Une passion palpable pour le monde du café et le désir d'y évoluer
• Une bonne capacité d'organisation tout en étant capable de s'adapter rapidement aux situations changeantes
• Un excellent sens relationnel avec la volonté authentique d'offrir une expérience client exceptionnelle
• De solides compétences en communication pour interagir efficacement avec l'équipe et les clients
• Une capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome lors des moments plus calmes
• La compréhension fondamentale des règles d'hygiène et de sécurité applicables au domaine alimentaire

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