Employé polyvalent boulangerie pâtisserie traiteur boucherie F/H niveau 2

Auchan Retail; Valence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) frais pour transformer et commander les produits en boulangerie. Vous serez responsable de l'évaluation de la qualité des produits et de la mise en valeur des étals, en respectant les règles d'hygiène. Si vous êtes en formation de type CAP ou Bac pro dans ce domaine, ce poste est fait pour vous.

Qualifications

• Vous êtes en formation de type CAP ou Bac pro dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie.
• Vous avez une appétence pour les produits de boulangerie.

Responsabilités

• Connaître, transformer et commander les produits de votre marché.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients.

Connaissances

Polyvalence

Évaluation de la qualité des produits

Respect des règles d'hygiène

Formation

Formation de type CAP, BP, Bac pro en boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Overview

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Connaître, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non conformes.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes…

En formation de type CAP, BP, Bac pro dans le domaine de la boulangerie/ pâtisserie. Vous avez une appétence pour les produits qui font partie de la boulangerie.

Le poste d'employé polyvalent frais LS F/H (niveau 2) est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

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