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Un hôtel prestigieux à Antibes cherche un(e) Chef(fe) Barman passionné(e) pour gérer le bar, créer des cocktails mémorables et offrir une expérience client exceptionnelle. En collaboration avec la direction, vous contribuerez à l'animation du bar et à l'optimisation des procédures de travail. Ce poste offre des avantages tels que des jours de repos consécutifs, une mutuelle prise en charge par l'employeur et une prise en charge à 50 % d'un vélo électrique pour se rendre sur site. Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'une expérience unique.
Vous êtes passionné(e) par lart du cocktail et lunivers du bar Ça tombe bien nous recherchons un(e) Chef(fe) Barman pour faire pétiller notre établissement ! Vous participerez à lélaboration de la carte et serez garant(e) du bien‑être de nos clients à chaque service. En collaboration avec le / la Directeur(rice) de la Restauration vous contribuerez au développement du bar en apportant votre touche créative et vos idées innovantes.
Derrière votre bar vous serez le(la) chef(fe) dorchestre des saveurs et des émotions. Vous insufflerez une atmosphère chaleureuse accueillant nos hôtes de lhôtel ainsi que la clientèle extérieure de jour comme de nuit. Vos cocktails feront voyager les papilles et marqueront les esprits tandis que votre sens de laccueil transformera chaque visite en une expérience unique. Plus quun simple service vous serez aussi acteur(rice) de lanimation du bar en contribuant à la programmation musicale et aux événements spéciaux. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux vous veillerez à en respecter les standards dexcellence.
Si vous êtes inventif(ve) vous êtes aussi un(e) véritable gestionnaire. Vous aurez toujours un œil affûté sur les stocks et les approvisionnements veillant à leur bonne gestion selon la méthode FIFO (First in First Out) et au respect des DLC. Vous serez également force de proposition pour optimiser les procédures de travail et garantir un respect irréprochable des normes dhygiène.
Si vous avez soif de nouvelles expériences et que vous souhaitez rejoindre un établissement dexception cest le moment de nous rejoindre. On a hâte de trinquer à votre arrivée !
La mutuelle Alan 100 % digitale et transparente prise en charge à 65 % par l'employeur incluant des podcasts et conseils pour votre bien‑être
Un kit friendly plein de goodies à votre arrivée pour devenir un véritable Inwood Lovers
Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions et la possibilité de revenir pour une prochaine saison
IC
Temp
Department / Functional Area: Hospitality
years
1
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.