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Commis de Cuisine — Rythme soutenu, Équipe dynamique
Résumé du poste
Une entreprise de restauration collective en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et polyvalent(e). Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à la préparation des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Les candidats doivent avoir une première expérience en cuisine et être capables de résister à un rythme rapide. Ce poste implique également des horaires de journée ou de nuit.
Qualifications
- Première expérience en cuisine souhaitée (collective ou traditionnelle).
- Bonne résistance au rythme et aux volumes élevés.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Responsabilités
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
- Appliquer les procédures d'hygiène (HACCP).
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
Connaissances
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.