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Résumé du poste
Une entreprise familiale leader dans la restauration recherche un cuisinier pour travailler au sein d'une cuisine centrale. Vous serez responsable de la préparation de repas locaux et de saison tout en animant une équipe de 6 collaborateurs. Avec plus de 3 ans d'expérience en restauration, vous devez faire preuve de dynamisme et d'esprit d'équipe. Les horaires sont de 07h00 à 15h00 du lundi au vendredi, avec un repos le week-end.
Qualifications
- Expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.
- Capacité à travailler en équipe tout en respectant les règles de sécurité.
- Capacité d'adaptation à un public de personnes en situation de Handicap.
Responsabilités
- Réaliser des prestations adaptées et variées pour les convives.
- Animer l'équipe pour la satisfaction de la clientèle.
- Piloter l'activité du site et gérer le planning de l'équipe.
Connaissances
Formation
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.