CUISINIER / Chef de partie H / F

Sodexo; Colombes; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Chef de partie pour un établissement scolaire à Colombes. Vous rejoindrez une équipe de 22 personnes et aurez pour missions de ravir les papilles avec des produits de qualité, assurer la traçabilité des aliments et respecter les normes d'hygiène. Diplôme en Hôtellerie et Restauration requis, avec une forte passion pour la cuisine. L'offre inclut un avantage de 13ème mois et des formations personnalisées.

Prestations

13ème mois après un an

Formation personnalisée

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative.
• Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Ravir les papilles des convives avec des produits frais et locaux.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène.
• Servir les patients et le personnel pendant le service.

Connaissances

Créativité

Connaissance des recettes de base

Esprit d'équipe

Sens du service

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous sommes à la recherche d'un Chef de partie (H / F) pour un établissement scolaire situé à Colombes (92) et réalisant 1800 couverts par jour.

Au sein d'une équipe de 22 personnes, vos missions principales seront :

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Servir les patients et le personnel encadrant pendant le service
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Colombes (92)
• Date prise de poste : Immédiatement
• Amplitudes horaires : 7h30 à 15h
• Avantages : 13eme mois au bout d'un an d'ancienneté
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.