Chef De Cuisine jobs in France

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.

• Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas.
• Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
• Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients.
• Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis.
• Titulaire d'un BEP ou CAP avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée.
• Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources.
• Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats.
• Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible et réactive pour répondre aux exigences du service.

Type de contrat : Intérim - 6 Mois

Durée du travail : 35H/semaine

Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire