Viticole-Jobs in Frankreich

Dans le cadre de la politique générale du domaine et en lien direct avec les propriétaires, vous aurez pour mission de gérer la conduite du vignoble en Biodynamie (30Ha). Sous la supervision du Gérant, vous serez responsable du management d’une équipe, de la mise en œuvre des moyens nécessaires, du suivi de la qualité du travail et de la traçabilité des travaux des vignes.

Vous participerez au développement d’une image de qualité et de sérieux sur le vignoble et contribuerez aux choix d’achat de nouveaux équipements de travail du sol pour la prochaine campagne.

Les interventions à la production :

• Gérer et participer ponctuellement avec l'équipe aux travaux manuels : taille, entretien du palissage et entretien des plantations.
• Conduire les outils mécanisés : entretien du sol et traitements.
• Gérer et accompagner l’équipe durant les vendanges.
• Mettre en œuvre les opérations de conduite de la vigne, de fertilisation et de traitements phytosanitaires.
• Assurer le suivi et le contrôle qualitatif : rendements, maturité, sélection parcellaire.

L'encadrement des activités :

• Organiser l'ensemble des travaux viticoles (établissement d'un planning pour les ressources internes et les interventions des prestataires extérieurs).
• Organiser les opérations de maintenance du parc matériel.
• Force de proposition pour l'ensemble des projets à mettre en œuvre : matériel, gestion d'équipe, fournitures, plan d'amélioration et d'innovation.
• Garantir l'application par l'équipe des méthodes de travail propres à l'exploitation (Biodynamie).
• Gérer et suivre les dossiers administratifs et réglementaires.
• Tenir des tableaux de bords pour analyser les résultats techniques et éléments de campagne.

Profil recherché :

• Expérience d’environ 2 à 5 ans en viticulture, avec des compétences en management et gestion de vignoble (BTS Viti-oeno / Ingénieur Agro).
• Investissement projet de carrière long terme avec de fortes responsabilités.
• Personnalité dynamique et communicante.