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Boulanger industriel (H/F/D)
Résumé du poste
Une entreprise de fabrication de produits bio recherche un(e) boulanger(e) industriel(le) pour rejoindre son équipe en Bretagne. Le candidat doit avoir une formation boulanger et être capable d'évoluer dans un milieu industriel, préparant des pâtes et conduisant des lignes de production. Des compétences en contrôle qualité et un bon sens de la rigueur sont essentiels.
Qualifications
- Issu(e) d'une formation boulanger(ère).
- Capacité à travailler dans un environnement industriel.
- Rigueur dans le remplissage des documents de production.
Responsabilités
- Préparation des pâtes à l'aide d'installations type pétrin.
- Conduite de lignes de production mécanisées et automatisées.
- Assurer le nettoyage des installations.
Connaissances
Vous souhaitez allier passion et vie de famille?
Créée il y a plus de trente ans et faisant partie des pionniers du bio, 100% bretonne et à taille humaine, notre entreprise cliente spécialisée dans la fabrication de pâte à tartes, galettes bretonnes, présente dans tous les magasins bio est en quête d'un(e)
BOULANGER(E) INDUSTRIEL
Issu(e) d'une formation boulanger(ère) vous évoluerez dans un milieu industriel et vos missions principales seront les suivantes :
-Préparation des pâtes à l'aide d'installations type pétrin
-Conduite de lignes de production mécanisées et automatisées
-Approvisionner en matières premières et emballages
-Réaliser l'ensemble des contrôles qualité prévus dans les procédures
-Remplir l'ensemble des documents de production de manière rigoureuse
-Assurer le démarrage et le réglage des lignes afin d'obtenir un produit fini de qualité et respectant les fiches techniques internes
-Assurer le nettoyage des installations
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.