Boulanger (H/F)

LE MOULIN DE LECCI; Lecci; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale en Corse recherche un ouvrier boulanger en CDI. Le poste est ouvert aux débutants avec un salaire brut mensuel de 2700 à 2800 euros. Vous serez responsable de la préparation des produits, travaillez en équipe, et bénéficierez de mutuelle et primes. Horaires de jour avec 39 heures par semaine et possibilité de repos consécutifs.

Prestations

Mutuelle d'entreprise

13eme mois

Qualifications

• Débutant accepté, aucune expérience requise.
• Motivation et autonomie sont essentielles.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et façonner des produits de boulangerie.
• Utiliser des techniques de boulangerie spécifiques.
• Surveiller le processus de cuisson.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure

Conduire une fermentation

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Techniques de boulage des pâtons

Description du poste

recherchons afin d élargir notre équipe 2 ouvriers boulanger débutant acceptéen CDItravail de jour a partir de 5hnous proposons également 3 jours de travail avec 4 jours de repos consécutifs dimanche inclusvous bénéficierez de la mutuelle d'entreprise ainsi que du 13eme mois

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtons Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Techniques de boulage des pâtons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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