puestos de Tourisme en Francia

Novotel ouvert en 2012, au cœur du nouveau quartier tendance Confluence.

Hôtel de 150 chambres rénovées, 6 salles de réunion pour 370 m², Bar, restaurant, terrasse, concept Gourmet Bar.

Mix clients : 68% Individuels affaires et loisirs, 22% Groupes affaires dont 12 % MICE, 10% équipages.

L’établissement appartient au groupe Castellet Hospitality qui détient par ailleurs 26 hôtels implantés dans le quart Sud-Est de la France avec des marques leaders allant du 2 au 4 étoiles. Opérateur hôtelier reconnu pour la croissance de son portefeuille d’actifs.

Description du poste

Vous êtes en relation directe et permanente avec la direction, par votre position de N°2.

Vous êtes directement impliqué(e) dans les enjeux stratégiques, économiques, managériaux, sociétaux et environnementaux de l’entreprise.

Vous optimisez le remplissage de l’inventaire des chambres, des salles de réunion et vous assurez un lien permanent avec la direction Restauration.

• Expérience confirmée dans l’organisation et la gestion des services Réception, Commercial, Revenue Management et Etages.
• Très bonne maîtrise du revenu management et de la distribution.
• Connaissance des différents marchés tourisme d’affaires et loisirs afin d’optimiser le mix client.
• Connaissance du marché lyonnais.
• Aisance relationnelle et réelles capacités à développer les ventes et organiser le service commercial.
• Gestion de la satisfaction clients et de la qualité : vous savez transmettre cette exigence aux équipes.
• Réelle expérience de manager, fédérateur, développeur de talents.
• Organisation et maîtrise des outils réception et Optimisation du revenu.

Informations supplémentaires

• Vous êtes en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle par les services Réception (12 collaborateurs) et Etages (prestataire externe).
• Vous êtes garant des résultats tant économiques que qualitatifs de votre département.
• Vous participez à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de l'hôtel.
• Vous pilotez l'animation et la mise en place des projets et points d'identité de la marque et du Groupe sur l'ensemble des services de l'hébergement et commercial.
• Vous êtes garant du respect des procédures d'audits internes et externes.
• Vous assurez la vente, l'organisation et le bon déroulement des manifestations du premier contact client à la facturation.
• Vous sécurisez le chiffre d'affaires hébergement, séminaires et banquets dans le respect des procédures.
• Vous assurez la gestion et le management de votre équipe dans le cadre du projet de la marque.