Cuisine à United States
Assistant Chef Cuisine H/F
HOTE RESTAURANT BELLE ISLE SUR RISLE
CUISINE MAGHREBINE/ORIENTALE/OCCIDENTALE (H/F)
MEDENINE SAVEURS
Conseiller de vente polyvalent matériel et ustensiles cuisine H/F (H/F)
CULINARION
Agent(e) de restauration en cuisine (H/F)
AGAPEI Foyer de vie Hameau du Lac
Professeur d'enseignement technique en CUISINE (H/F)
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
Découvrez plus d’offres que n’importe où ailleurs. Trouvez plus de postes maintenantCuisinier spécialisé dans la cuisine marocaine (F/H)
ANWAL
Cuisinier/ère Wok et Cuisine Thaïlandaise (H/F)
KROUSTY 'SHOP
Un couteau suisse de la plonge à la cuisine (H/F)
FB CONCEPTS
Entrez en contact avec des chasseurs de têtes pour postuler à des offres similairesCuisinier spécialisé dans la cuisine japonaise et chinoise H/F
AZAKO RAMEN
Plongeur / plongeuse en cuisine (H/F)
L ART DES METS SAINT SEVER
Professeur(e) contractuel(le) Hôtellerie option Cuisine (H/F)
RECTORAT DE L'ACADEMIE DE BORDEAUX
#SALONDEMANDELIEU2025 : Cuisine (H/F)
STAND ZUMA CANNES
Second(e) de restaurant, cuisine et salle (H/F)
Groupe ARCHER
Agent de déconditionnement en cuisine centrale (H/F)
CDE
Cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine marocaine traditionnelle (H/F)
LA GAZELLE D'OR EURALILLE
CUISINIER / CUISINIERE EN CUISINE CENTRALE (H/F)
MAIRIE
Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise régionale (H/F)
MISS YU
Chef en cuisine collective (F/H)
Picnic Technologies
PATISSIER EN CUISINE (H/F) (H/F/D)
SAMSIC EMPLOI
Cuisinier en Cuisine Asiatique - Travail en semaine (H/F)
France Travail
Assistant Chef Cuisine H/F
Résumé du poste
Un hôtel restaurant 4 étoiles situé à Pont-Audemer recherche un Assistant Chef Cuisine pour rejoindre une petite brigade. Vous serez responsable de la fraîcheur des aliments et des normes d'hygiène. Une expérience de 3 ans dans la restauration gastronomique et un CAP ou BEP cuisine sont requis. Ce poste est un contrat saisonnier de 39 heures par semaine.
Qualifications
- 3 ans d'expérience en restauration gastronomique requise.
- Qualification : Employé qualifié.
Responsabilités
- Veiller au respect de la fraîcheur des aliments.
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace.
Connaissances
Formation
Assistant Chef Cuisine H/F
Vous avez exercé la majorité de votre parcours professionnel dans le secteur de l'hôtellerie gastronomique haut-de-gamme.Au cœur d'une petite brigade de 3 personnes, vous veillez au respect de la fraîcheur des aliments, des normes d'hygiène et de sécurité dans votre cuisine.Contrat Saisonnier de courte durée en prévision de toute la saison 2026.
Type de contrat Saisonnier - 15 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
- 1900 € Net / mois
- 3 An(s) - en Restauration gastronomique Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- BP arts de la cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Hôtel restaurant spa 4 étoiles situé à Pont-Audemerparc arboré
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.