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Actualisé le 10 août 2025
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Le superviseur en alimentaire H/F coordonne les employés et les activités du service, et veille au respect des normes et procédures.Principales tâches et responsabilités :Maintient la productivité, coordonne les pauses, repas et tâches. Demande au besoin l'aide d'autres services.Forme les employés et assure le suivi de cette formation. Aide son manager dans la préparation des évaluations de performances des salariés. Vérifie la qualité et l'uniformité des produits finis. Détermine les exigences de la production. Contrôle la présentation et le marchandisage des produits. Veille au respect permanent des consignes de sûreté, d'hygiène et de sécurité, notamment en matière alimentaireCoordonne et assure la participation des employés à l'exécution du plan de vente et de marchandisage décidé par le manager de service.Prépare les commandes d'équipement, de produits et de fournitures transmises au bureau des achats, coordonne l'entretien adéquat et la réparation des équipements. Aide à faire l'inventaire physique périodique (13 fois l'an).Participe au bon fonctionnement du département, et plus généralement à celui de l'entrepôt.Garantit un haut niveau de service, et particulièrement un accueil chaleureux et courtois aux membres.Principales tâches au resto club :Participe au réapprovisionnement des ingrédients et des fournitures, à la préparation de la nourriture, à la vente des produits et au nettoyageS'occupe du réapprovisionnement de billets et de la commande de monnaie pour la caisse, effectue les annulations et corrige les problèmes de caisse.Principales tâches en boucherie : participe à la découpe de la viande.Principales tâches en boulangerie : participe à la préparation et à la cuisson des produits.Principales tâches en mets préparés :Participe à la reconstitution des stocks d'ingrédients et de fourniture, à la préparation des aliments, à l'approvisionnement et au nettoyage des présentoirs.ProfilQualifications souhaitées :Une première expérience des métiers en supervision est fortement recommandée.Une expérience dans l'une des spécialisations mentionnée ci-dessus est un vrai plus.Un diplôme peut être un plus :En boulangerie : Bac Pro Boulanger, Bac Pro PâtissierEn Boucherie : Bac pro Boucher/charcutier/traiteurEn mets préparés : Bac pro restauration, Bac Pro Commercialisation et services en restauration

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon Grille

• 2 An(s) - en gestion, management d'équipe Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Restauration- ou boulangerie/pâtisserie/boucherie

• Aisance en communication et en département client Cette compétence est indispensable
• Communication, relations interpersonnelles Cette compétence est indispensable
• Gestion d'équipe, service membres Cette compétence est indispensable
• Habiletés en gestion du temps Cette compétence est indispensable
• Habiletés en résolutions de problèmes Cette compétence est indispensable
• Normes d'hygiène alimentaires (HACCP) Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Hypermarchés

L'histoire de Costco débute en 1976 quand l'entrepreneur Sol Price lance un concept de club-entrepôt dans le commerce de détail. Price Club, situé à San Diego en Californie, est alors le premier entrepôt-club à adhésion. Sept ans plus tard, fort de son expérience, ils ouvrent un concept similaire, Costco Wholesale. Au cours des 10 années qui suivent, Price Club et Costco Wholesale ne cessent d'innover et de croître. En 2025, il y a 860 Clubs-Entrepôts à travers le Monde...dont 2 en France.