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Job summary
Une boulangerie renommée recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(euse) pour préparer des pâtisseries classiques et modernes. Le candidat idéal aura au moins un an d'expérience et un CAP en pâtisserie. Le poste nécessite créativité, rigueur et bonne connaissance des normes HACCP. Le contrat est un CDI de 40 heures par semaine avec un salaire brut mensuel entre 2500 et 2600 Euros.
Benefits
Qualifications
- 1 an d'expérience en pâtisserie est indispensable.
- Créativité et capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Responsibilities
- Préparation et réalisation de pâtisseries classiques et modernes.
- Créer de nouvelles recettes selon les saisons.
- Gérer les commandes et approvisionnement des matières premières.
Skills
Education
Tools
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boulangerie/pâtisserie renommée.
- Préparation et réalisation de pâtisseries classiques et modernes.
- Création de nouvelles recettes selon les saisons et les tendances.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des commandes et approvisionnement des matières premières.
- Participation à l'entretien et au nettoyage de l'atelier.
- Vous serez également responsable de la préparation et de la création de sandwiches.
- CAP, BEP ou Bac professionnel en pâtisserie.
- Expérience significative en tant que pâtissier(e).
- Créativité, rigueur et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Connaissance des normes HACCP.
- 1 an d'expérience en pâtisserie (indispensable).
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie.
- Caractéristiques des farines, levure, additifs.
- Doser des ingrédients culinaires.
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
- Entretenir et nettoyer un espace de travail.
CDI
Durée du travail: 40H/semaine
Travail le dimanche
- Salaire brut mensuel: 2500.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
6 à 9 salariés
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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