Pâtissier / Pâtissière — CDI, Débutant accepté

SOCIETE TOUCHET; Palaiseau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un Ouvrier Pâtissier motivé, dynamique et rigoureux pour un contrat CDI. Le poste requiert une formation en Pâtisserie (CAP, BEP), avec un salaire selon les compétences. Vous travaillerez 40 heures par semaine, avec des horaires irréguliers incluant des week-ends et jours fériés. Vous serez responsable de la décoration des produits pâtissiers et de la doser des ingrédients. Une bonne autonomie et un esprit d'équipe sont essentiels.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation indispensable en Pâtisserie.
• Rigueur et précision requises.

Responsabilités

• Travailler 40 heures par semaine avec des horaires irréguliers.
• Effectuer des tâches de pâtisserie selon les normes.
• Participer au travail durant les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un Ouvrier Pâtissier motivé, dynamique et rigoureux pour un contrat CDI. Le poste requiert une formation en Pâtisserie (CAP, BEP), avec un salaire selon les compétences. Vous travaillerez 40 heures par semaine, avec des horaires irréguliers incluant des week-ends et jours fériés. Vous serez responsable de la décoration des produits pâtissiers et de la doser des ingrédients. Une bonne autonomie et un esprit d'équipe sont essentiels.