Pâtissier / Pâtissière

LES DELICES DE M.A.; Saint-Pierre-des-Corps; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une pâtisserie moderne à Saint-Pierre-des-Corps recherche un(e) pâtissier(ère) responsable de la création et production de pâtisseries. Vous devrez innover avec de nouvelles recettes et garantir la qualité des produits tout en maintenant l'hygiène. Une formation en pâtisserie avec au moins 3 ans d'expérience est requise. Ce poste est en CDD de 6 mois à raison de 35 heures par semaine avec un salaire brut horaire de 11.88 Euros.

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Compréhension des normes de qualité de l'entreprise.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Créer et produire des pâtisseries selon les recettes.
• Assurer la propreté des espaces de production.
• Participer à l'innovation de la carte de pâtisseries.

Connaissances

Autonomie et créativité

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et organisation

Formation

Formation en pâtisserie

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière 37 - ST PIERRE DES CORPS

En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la production de nos pâtisseries. Vos principales missions sont les suivantes :

• Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise
• Créer de nouvelles recettes et participer à l'innovation de notre carte de pâtisseries
• Assurer la propreté et l'entretien des espaces de production

Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une formation en pâtisserie et une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire. Les compétences et qualités suivantes sont requises :

• Autonomie et créativité dans la création de pâtisseries
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes
• Rigueur et organisation dans le travail

Type de contrat

• CDD - 6 mois
• Durée du travail : 35 h/semaine, travail en journée
• Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• Selon profil

Expérience

• 3 ans (indispensable)

Compétences

• Création de nouvelles recettes
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Innover dans les recettes de pâtisserie
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

Les délices de M.A est une pâtisserie moderne, ouverte du mardi au samedi de 10h à 19h.