Pâtissier / Pâtissière (H/F)

DELICES DU REVERMONT; Jasseron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour préparer et réaliser divers produits. Vous serez responsable de la décoration, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal devra avoir un CAP ou un BEP en pâtisserie. La fonction requiert créativité, rigueur et esprit d'équipe. Contrat CDI de 35 heures par semaine, avec un salaire brut de 2400 Euros sur 12 mois.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie souhaitée mais débutants acceptés.
• Créativité et sens de l'organisation requis.
• Connaissances en normes d'hygiène et sécurité alimentaire obligatoires.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtisseries et desserts.
• Décorer et présenter les produits finis.
• Gérer les stocks de matières premières.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Travail en équipe

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP, BEP en Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 201JGHS
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Missions :- Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise.- Assurer la décoration et la présentation des produits finis.- Gérer les stocks de matières premières et participer à la commande des fournitures.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de vente.

Profil recherché :- Créativité, sens de l'organisation et rigueur.- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires: De 4h30 à 11h30

Repos: Dimanche + un jour dans la semaine

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des commandes et des livraisons Cette compétence est indispensable
• Confectionner des pâtisseries Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail Cette compétence est indispensable
• Préparer une pâte de pâtisserie Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

D'autres offres peuvent vous intéresser :