Pâtissier / Pâtissière

CELSOL; Plourin-lès-Morlaix; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local à Plourin-lès-Morlaix recherche un pâtissier pour rejoindre son équipe. À partir de février 2026, vous serez responsable de la préparation de pâtisseries, de la présentation des produits et de la gestion des stocks. Une formation en pâtisserie et une expérience préalable sont requises. Le poste est en CDI avec des horaires hebdomadaires de 36h45 et des avantages tels qu'un 13e mois et une mutuelle. Environnement de travail dynamique et management en équipe.

Prestations

13e mois

Participation

Carte de fidélité salarié

Mutuelle prise en charge à 50%

Environnement de travail dynamique

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable en pâtisserie, de préférence en grande surface.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Responsabilités

• Préparer et cuire des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
• Assurer la présentation attractive des produits.
• Gérer les stocks et participer à la commande des fournitures.
• Offrir un service client de qualité.

Connaissances

Préparation de pâtisseries

Créativité

Connaissance des normes HACCP

Service client

Gestion des stocks

Formation

Formation en pâtisserie (CAP, BP)

Description du poste

Le magasin Intermarché de Plourin lès Morlaix recherche 2 pâtissiers à compter du mois de février 2026.

Missions principales

• Préparer et cuire des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et standards de qualité de l'entreprise.
• Assurer la présentation attractive des produits en vitrine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de matières premières et participer à la commande des fournitures.
• Travailler en équipe avec les autres membres du rayon boulangerie-pâtisserie.
• Assurer un service client de qualité en conseillant les clients sur les produits.

Profil recherché

• Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou expérience équivalente).
• Expérience préalable en pâtisserie, idéalement en grande surface ou en boulangerie-pâtisserie.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Sens du service client et de la présentation des produits.

Qualités personnelles

• Créativité et passion pour la pâtisserie.
• Rigueur et respect des procédures.

Informations diverses

• Rémunération selon expérience.
• Horaires : 5h-12h (12h30 au plus tard).
• Volume horaire hebdomadaire : 36h45.
• Repos hebdomadaires : 2 jours dont le dimanche.

Avantages

• 13e mois.
• Participation.
• 5% supplémentaires avec la carte de fidélité salarié.
• Mutuelle prise en charge à 50%.
• Environnement de travail dynamique et polyvalent.

Type de contrat

CDI, Contrat de travail, Durée du travail 36H45/semaine, Travail le samedi.

Salaire

Selon expérience.

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) – Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

50 à 99 salariés.

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