Pâtissier / Pâtissière (H/F)

BOULANGERIE DES GRIVES; Argenteuil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale située à Argenteuil recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour réaliser des pâtisseries classiques et modernes. Les candidats doivent avoir au minimum 5 ans d'expérience en pâtisserie et un CAP ou BEP en pâtisserie. La position nécessite de travailler en horaires décalés et de respecter les normes d'hygiène. Le salaire brut offert est de 2500 Euros par mois sur 12 mois.

Qualifications

• 5 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie exigés.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à créer de nouvelles recettes.

Responsabilités

• Réaliser des pâtisseries classiques et modernes.
• Créer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants.
• Travailler en horaires décalés.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 201JRLP
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Réalisation de pâtisseries classiques et modernes. Création de nouvelles recettes et amélioration des produits existants. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat CDI
Contrat de travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail en horaires décalés

Conditions de travail : Autre

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés