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Direcional Engenharia
Gerente de Restaurante
Job summary
Um restaurante local em Goiânia está buscando um cozinheiro responsável pela preparação de alimentos, seguindo receitas e boas práticas de higiene. O candidato deve ter experiência em colaboração em equipe e habilidade para garantir a qualidade e apresentação dos pratos. Junte-se a nós para oferecer experiências únicas a nossos clientes.
Qualifications
- Experiência em cozinha, seguindo padrões de qualidade e higiene.
- Capacidade de trabalhar em equipe e colaborar com outros profissionais.
- Habilidade para preparar e apresentar pratos de forma atraente.
Responsibilities
- Preparar alimentos seguindo as receitas e normas estabelecidas.
- Garantir a qualidade e a segurança alimentar na cozinha.
- Colaborar com a equipe de cozinha para eficiência no atendimento.
Segunda a Domingo
- Cumprir normas internas e check list da Franquia
- Fechamento do restaurante
- Auxiliar o garçom no atendimento
- Servir refeições e bebidas aos clientes no restaurante
- Preparar o almoço dos colaboradores da unidade de Porto Alegre
- Garantir a qualidade e padronização do preparo do alimentos conforme boas práticas de alimentação
- Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha
- Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros
- Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar
- Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado
- Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos
- Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma a preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados
Um cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, seguindo receitas, zelando pela qualidade, higiene e apresentação das refeições. Suas funções abrangem desde a seleção e preparo dos ingredientes até a cocção, finalização e montagem dos pratos, além da colaboração com a equipe.
Detalhes do anunciante: Quanto tempo demora um processo na vendoor?
A partir da candidatura você recebe a primeira resposta da vaga em até 2 dias úteis.
Todas candidaturas são analisadas por nós!
Todas os processos seletivos na Vendoor são feitos totalmente através da plataforma. Candidate-se sempre por aqui.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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