Hotellerie Restauration jobs in France

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant pour seniors(EHPAD) de Joué-lès-Tours (37), de 260 couverts où la pause déjeuner et dînerriment avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 4 personnes (2 binômes)

• Salaire ? 1900.00 € bruts et avantages

• Profitez de vos soirées et d'1 week-end sur 2 ! 30h00 semaine 1 et 40 heures semaine 2

• Horaires ! 8h00 à 19h00 dont 1 heure de pause

• Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les 115 convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Connaissance des textures modifiées

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI - temps plein - 35h00 par semaine

• Salaire 1900 € bruts/mois

• Prime PAC (60 €)

• Prime PSM (30 €)

• Primesi 2week-ends travaillés(40 €)

• Une semaine à 3 jours de 10h00de travail (mercredi/jeudi/vendredi) et 4 jours de repos puis une semaine à 4 joursde 10h00de travail (lundi/mardi/samedi/dimanche) et 3 jours de repos

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !