Cuisinier

Api Restauration; Chéroy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration familiale recherche un Cuisinier H/F pour travailler dans un EHPAD à Chéroy. Vous serez responsable de la réalisation de plats faits maison et devrez avoir un diplôme en hôtellerie-restauration ainsi qu'une expérience significative en restauration. Ce poste en CDI offre un salaire de 1900€ bruts/mois et de nombreux avantages tels que la participation aux bénéfices, des centres de formation internes et une mutuelle. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à un repas convivial pour les résidents!

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion pour le fait-maison et la gastronomie.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin.
• Assurer la mise en place et les cuissons.
• Collaborer avec l'ensemble de la brigade en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro)

Description du poste

La Restauration Collective

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F (évolutif) :

• Où ? Dans un EHPAD de Chéroy (89), de 80 résidents où les repas riment avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 3 personnes

• Salaire ? 1900€ bruts x 13

• Primes : PAC 60 € + PSM 30€ + 35€ / WE supplémentaire

• Profitez d'un week-end sur 2 ! semaine 1 du matin, semaine 2 du soir.

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI

• Salaire 1900€ bruts/mois selon profil

• 13ème mois

• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !