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Résumé du poste
Une boulangerie locale cherche un boulanger (H/F) pour préparer divers types de pains. Les missions incluent la fabrication de pains blancs et spéciaux, avec des journées de fermeture le dimanche après-midi et le lundi. Le profil souhaité inclut une formation en boulangerie (CAP, BEP) et des débutants sont acceptés. Le contrat est en CDI à temps plein avec un travail week-end possible, avec un salaire basé sur le profil et l'expérience.
Qualifications
- Débutant accepté.
- Formation en boulangerie nécessaire.
Responsabilités
- Préparation de pains blancs, spéciaux, traditions.
- Travail les week-ends et jours fériés.
Connaissances
Formation
Boulanger / Boulangère (H/F)
Dans le cadre de l'agrandissement de notre boulangerie, nous recherchons un boulanger (H/F). Vos missions : Préparation de pains blancs, spéciaux, traditions, etc. Jours de fermeture : dimanche après-midi et lundi. Prise de poste début janvier 2026.
Type de contrat CDI. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Salaire Selon profil et expérience.
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.