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Résumé du poste
Une boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour concocter divers desserts et travailler en autonomie. Le candidat idéal doit avoir une formation en Pâtisserie (CAP ou BEP) et être capable de doser les ingrédients et décorer les produits. Le poste offre un salaire brut entre 1850 et 2200 Euros par mois, avec un contrat CDI et 35 heures par semaine.
Qualifications
- Débutant accepté.
- Cette formation est indispensable.
Responsabilités
- Confection de divers desserts et fabrication des différentes pâtes.
- Soucieux des glaçages et des décorations.
- Organisé et capable de travailler en autonomie.
Connaissances
Formation
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Actualisé le 03 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous maîtriser la confection de n'importe quel dessert (entremet, Paris-Brest, éclaires, tartes, macarons, glaces..), la fabrication des différentes pâtes (Brisée, Sablée, Feuilletée,...) et les différentes garnitures (crème pâtissière, mousseline, ganaches,...) et vous êtes soucieux des glaçages et des décorations.Vous savez vous organiser et travailler en autonomie.Deux jours de repos par semaine (dimanche et mercredi ou mardi et mercredi).
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
3 à 5 salariés
Boulangerie-Pâtisserie artisanaleM. Julien Gaudin
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.