Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE GEORGET; Sombernon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un boulanger qualifié (H/F) pour un CDI. Le candidat doit être capable de fabriquer des pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des viennoiseries, tout en respectant les règles d'hygiène. Une autonomie dans les fabrications est attendue. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec des travaux de nuit et des week-ends possibles. Le candidat devra faire preuve de sérieux, de motivation et d'expérience appréciée.

Prestations

Primes

Qualifications

• Débutant accepté avec une formation en boulangerie.
• Autonome et capable de respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Sérieux(se), motivé(e), et ponctuel(le).

Responsabilités

• Fabrication des pains et viennoiseries.
• Gestion des cuissons.
• Entretien du poste de travail.
• Travail en équipe.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 201JPCK
Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulangerie artisanale recherche boulanger qualifié(e) pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un CDI.Autonomie sur les fabrications (pains traditionnels, spéciaux, viennoiseries)Respect des règles d'hygiène et de sécuritéSérieux(se), motivé(e), ponctuel(le)Expérience appréciéeMissions : Fabrication des pains et viennoiseriesGestion des cuissonsEntretien du poste de travailTravail en équipeRepos à définir

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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