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Buscamos un Senior Operations Manager capacitado para liderar la logística y operaciones de nuestra Cantina Digital & Híbrida, optimizando la entrega de alimentos tanto en nuestro servicio de delivery como en los comedores corporativos de empresas multinacionales. Será responsable de la eficiencia de los procesos, la gestión de equipos y la optimización de costes, asegurando altos estándares de servicio y cumplimiento normativo. Reporte directo a nuestro COO.

Responsabilidades Principales:

Liderazgo y Gestión de Equipos

• Supervisar, capacitar y motivar al equipo de logística y operaciones, fomentando un alto rendimiento y asegurando un alto standard de calidad.
• Implementar estrategias para mejorar la productividad del equipo y retener talento clave.
• Coordinar la asignación de tareas y turnos para garantizar una operación fluida y eficiente.

Optimización Logística y Control de Costos

• Analizar y mejorar las rutas de entrega para reducir costes y maximizar la eficiencia.
• Evaluar costes operativos y proponer estrategias de optimización en la logística de entrega.
• Asegurar la puntualidad de los envíos, optimizando tiempos de entrega y minimizando costos adicionales.

Gestión de Inventarios y Almacenes

• Supervisar la gestión de stocks (física y en web) y garantizar la correcta implementación de prácticas FIFO.
• Diseñar y adaptar el layout de las áreas de picking y almacenamiento para un flujo de trabajo eficiente.
• Implementar herramientas de control de inventario para minimizar pérdidas y optimizar abastecimiento.
• Análisis y gestión de proveedores para asegurar recepciones correctas y ordenadas.

Automatización y Digitalización de Procesos

• Identificar oportunidades de automatización en la cadena de suministro y logística.
• Coordinar la digitalización de procesos junto con el equipo de IT y proveedores externos.
• Asegurar la integración de nuevas tecnologías con los sistemas existentes.
• Trabajar en conjunto con el equipo de Kitchen Operations para optimizar tiempos y garantizar la calidad de picking de productos.
• Colaborar con ventas para asegurar la capacidad operativa ante nuevos contratos y clientes.
• Trabajar con Customer Service para facilitar la gestión de incidencias.
• Supervisar la buena ejecución logística de Caterings.
• Alinear procesos operativos con los objetivos estratégicos de la empresa.

Cumplimiento Normativo y Seguridad

• Garantizar que todas las operaciones cumplan con normativas de seguridad e higiene.
• Implementar buenas prácticas para la manipulación y distribución segura de los alimentos.

Planificación y Ejecución de Proyectos

• Establecer y monitorear KPIs para evaluar la eficiencia operativa.
• Planificar y supervisar proyectos operativos, asegurando la entrega dentro del plazo y presupuesto.
• Gestionar cambios organizacionales y liderar capacitaciones para asegurar una transición fluida en nuevas implementaciones.
• Usar herramientas de gestión de proyectos para monitorear avances y reportar resultados a la dirección.
• Gestión de incidencias.

Habilidades y Competencias Requeridas:

• Liderazgo y gestión de equipos: Capacidad demostrada para guiar, motivar y desarrollar talento. Ser capaz de liderar con el ejemplo.
• Habilidades analíticas: Enfoque basado en datos para optimizar costos y mejorar la eficiencia.
• Gestión de proyectos: Experiencia en planificación, ejecución y seguimiento de proyectos operativos.
• Capacidad de resolución de problemas: Agilidad para identificar y solucionar desafíos operativos.
• Conocimiento en herramientas de gestión: Familiaridad con software de logística, inventarios y planificación.
• Excelentes habilidades de comunicación: Capacidad para coordinar con diferentes áreas y niveles jerárquicos.
• Enfoque en mejora continua: Proactividad para innovar y optimizar procesos en la operación.
• Experiencia mínima de 5 años en un rol similar dentro de operaciones logísticas.
• Experiencia en gestión de equipos de trabajo y optimización de procesos.
• Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y de rápido crecimiento.
• Formación en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Ingeniería.

Horario de trabajo:

• Horario: en general es de lunes a viernes de 8:00 a 17:00h pero esta persona deberá analizar distintas posiciones y chequear si las operativas actuales son correctas
• Contrato: indefinido (periodo de prueba 6 meses)