Practica à Espagne

Las funciones principales del puesto serán:

. Preparación y puesta a punto de la barra. Facturación y cobro de consumiciones.

. Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo, así como sus posibles secciones colindantes. Realizar el aprovisionamiento y controlar los consumos. Solicitar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción. Almacenaje y supervisión del buen estado de la mercancía.

. Asesorar, preparar y presentar cócteles y bebidas. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales. Conocimiento e implementación de las normas de seguridad e higiene establecidos.

. Encargado de la toma de pedidos, la confección y posterior servicio de bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas, servicio de alimentos y control de la propia apariencia visual del mismo.

. Debe seguir los protocolos de servicio marcados por la empresa teniendo siempre presente la importancia de obrar con actitud positiva y de manera muy cortés con los clientes de la propiedad.

. Responsable de poner en práctica técnicas innovadoras para confeccionar cocteles únicos y sorprendentes que atraigan a los clientes.

. Encargado de crear una fusión entre la coctelería tradicional y el entretenimiento, originando en este caso, un show.

Requisitos

Titulación mínima:ESO/EGB

Experiencia:De 2 a 3 años

Categoría profesional:Empleado

Residencia:España

Titulación mínima: Bachillerato/COU

Experiencia: De 2 a 3 años

Categoría profesional: Empleado

Residencia: Provincia vacante

Idioma imprescindible: Inglés - Profesional