PT Pesona Boga Abadi
Pt Multipolar Technology Tbk
TechnipFMC
PT. BFI FINANCE INDONESIA, Tbk
Pt. Sarana Kentjana Indo.
PT. NCS CONSULTANT INDONESIA
AGK Recruitment
Connect with headhunters to apply for similar jobsPropanraya
Urschel Asia Pacific Pte. Ltd.
Henkel
PT Aneka Pratama Jaya
Bithealth
PT Gamma Mitra Lestari
PT Sejoli Surya Mandiri
PT Sejoli Surya Mandiri
PT Sejoli Surya Mandiri
PT Gigi Sehat Menyenangkan
PT DIGIKIDZ INDONESIA
PT Summarecon Agung, Tbk
PT Arterindo Mitra Persada
RGF HR Agent Indonesia
Perusahaan beverage terkemuka sedang mencari profesional berpengalaman untuk memimpin tim bar dan memastikan standar kualitas serta konsistensi operasional. Kandidat ideal harus memiliki minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista Leader atau Bar Supervisor, mampu melakukan kontrol kualitas dan berpengalaman dalam pengembangan menu. Posisi ini melibatkan mobilitas ke berbagai outlet untuk memonitor penerapan SOP.
Dibutuhkan segera seorang profesional yang berpengalaman di dunia beverage, memiliki passion dalam mengembangkan tim serta memastikan standar kualitas dan konsistensi operasional berjalan di setiap outlet.
Peran ini penting untuk menjaga konsistensi rasa, kebersihan, efisiensi kerja tim bar, serta menjadi bagian dari pengembangan menu baru untuk section Bar & Beverage di Potteria.
Cek Instagram karir.potteria untuk info loker posisi lain nya dan cara kirim CV.
Chat / DM melalui Instagram untuk terhubung langsung dengan Tim HRD Rekrutmen Potteria. Dan silahkan share postingan loker ini, yang mungkin akan bermanfaat untuk teman/keluarga.
Melakukan kunjungan rutin ke outlet untuk memonitor penerapan SOP (pengolahan produk, penyimpanan bahan, kebersihan area kerja, pelayanan, dan grooming tim).
Berperan aktif dalam R&D menu baru serta improvement resep menu minuman dan menu dessert.
Melakukan coaching langsung di outlet untuk memastikan penerapan SOP berjalan konsisten.
Melakukan evaluasi keterampilan dan produktivitas tim bar & beverage secara berkala.
Melakukan kontrol dan analisis stok bahan baku serta efisiensi biaya (COGS).
Pengalaman minimal 2 tahun di posisi Barista Leader, Bar Supervisor, atau di bidang operasional F&B.
Lebih disukai, pengalaman dalam R&D menu baru dan/atau improvement resep menu minuman dan menu dessert.
Detail-oriented, disiplin, dan memiliki kepedulian tinggi terhadap kualitas.
Memahami dasar manajemen inventory, COGS, dan standardisasi resep minuman untuk mencapai target profit serta efisiensi penggunaan bahan baku.
Paham serta berpengalaman dalam leadership (memimpin dan membangun super team).
Siap bekerja mobile melakukan kunjungan rutin ke outlet untuk memonitor penerapan SOP.
Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.