SENIOR COOK (URGENT)

AGK Recruitment; Tangerang; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah agensi perekrutan terkenal mencari Senior Cook untuk sebuah cafe kuliner yang berkembang pesat di Tangerang. Posisi ini membutuhkan pengalaman 5 tahun di bidang Food & Beverage dan kemampuan dalam menciptakan menu yang konsisten sesuai standar. Terutama, pengalaman di restoran Fusion Indonesian Food diutamakan. Tunjangan termasuk BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan.

Benefits

BPJS Kesehatan

BPJS Ketenagakerjaan

Qualifications

• Minimal 5 tahun pengalaman di bidang Food & Beverage.
• Pengalaman 2 tahun sebagai Senior Cook di restoran Fusion Indonesian Food diutamakan.
• Mampu bekerja dengan konsistensi rasa dan kualitas tinggi.

Responsibilities

• Merancang & mengembangkan menu hidangan.
• Mengatur operasional dapur sesuai standar keamanan pangan.
• Berkolaborasi dengan tim server untuk koordinasi.

Skills

Penguasaan perbumbuan Nusantara

Problem solving

Kemandirian dan kejujuran

Kemampuan bekerja di bawah tekanan

Education

SMA/SMK/D3/S1 Sederajat

Job description

Apakah ANDA seorang profesional yang memiliki ide kreatif dan inovatif dalam penyajian makanan, pekerja keras dan berpengalaman di bidang Food & Beverage (Restoran / Café) ?

Apakah ANDA mau berpenghasilan diatas 6 juta per bulan?

Saat ini, Client kami memiliki sebuah cafe kuliner yang sedang berkembang pesat di dunia F&B. Café ini berkomitmen untuk menyajikan produk dan pelayanan terbaik bagi pelanggan, dan saat ini sedang membutuhkan posisi SENIOR COOK dengan kriteria sebagai berikut :

Kualifikasi :

• Pendidikan min. SMA/SMK/D3/S1 Sederajat (Diutamakan D3 Tata Boga)
• Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di bidang yang sama (Diutamakan 2 tahun berturut – turut di senior cook, di restaurant Fusion Indonesian Food)
• Diutamakan Menguasai perbumbuan Nusantara.
• Mampu melakukan problem solving dengan tepat.
• Jujur, pekerja keras, mampu bekerja di bawah tekanan.

Detail Pekerjaan :

• Bertanggung jawab atas merancang & mengembangkan menu hidangan.
• Bertanggung jawab atas operasional di dapur dan memastikan sudah mematuhi standar keamanan pangan yang berlaku.
• Memastikan konsistensi rasa, kualitas dan penyajian makanan.
• Berkolaborasi dengan team server untuk memastikan koordinasi yang baik.

• BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan

Lokasi Penempatan:

Tangerang, BSD

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

• Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
• Kualifikasi mana yang kamu miliki?
• Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai cook?
• Tipe hidangan apa saja di bawah ini yang kamu berpengalaman dalam menyiapkannya?
• Berapa lama waktu yang kamu butuhkan untuk memberi tahu perusahaanmu saat ini?

AGK RECRUITMENT adalah Perusahaan recruitment yang bertujuan membantu perusahaan-perusahaan untuk mencari kandidat karyawan terbaik di Indonesia.

Di sinilah kami ingin mempertemukan dan memberi kesempatan pada para perusahaan ini untuk bisa bertemu dengan calon-calon karyawan terbaik.

Di AGK Recruitment, kami melakukan berbagai proses screening karyawan dengan Tes IQ, Tes Kepribadian, Tes Inisiatif, Tes Keterampilan sesuai Job Position dan Interview 1 on 1. Kami juga melakukan interview dan konsultasi kepada calon perusahaan untuk memastikan detail dari lowongan pekerjaan yang tersedia.

Apa yang bisa saya dapatkan sebagai Koki