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Résumé du poste
Un restaurant gastronomique situé en France recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) pour offrir un service de qualité à la clientèle. Le candidat idéal doit être à l'écoute, capable de gérer son stress et travailler en équipe. Cette position est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac. Des missions incluent l'accueil des clients, la prise de commandes, et la gestion des encaissements. Un cadre dynamique et formateur est proposé.
Qualifications
- Doit avoir une certification CAP à Bac en hôtellerie/restauration.
- Être capable de travailler sous pression.
- Avoir d'excellentes compétences en service client.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
- Prendre les commandes et servir efficacement.
- Gérer les encaissements et veiller à la propreté des tables.
Connaissances
Formation
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie. Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. Prend les commandes et sert les clients avec efficacité. Gère les encaissements et les transactions financières. Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables. Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons. Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.
- Être à l'écoute du client et offrir un service de qualité.
- Gérer son stress.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
- Travailler en équipe.
Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.