Serveur en salle en résidence seniors (H / F)

DOMITYS; Rueil-Malmaison; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise innovante où le service à la clientèle est au cœur de l'expérience. En tant que serveur en salle, vous aurez l'opportunité de créer des moments mémorables pour nos résidents, en alliant passion du service et convivialité. Vous serez responsable de l'organisation du service, de l'accueil des résidents, et du maintien d'un environnement de restauration agréable. Ce rôle dynamique vous permet de contribuer au bien-être des personnes âgées tout en développant vos compétences en hôtellerie. Si vous aimez le contact humain et souhaitez évoluer dans un cadre chaleureux, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Parcours d’intégration

Ambiance conviviale

Opportunités de développement

Qualifications

• Titulaire d’un CAP restauration ou équivalent.
• Expérience en restauration souhaitée.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et gérer les tables.
• Accueillir les résidents et prendre les commandes.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Rigueur

Organisation

Hospitalité

Formation

CAP restauration

BEP hôtellerie/restauration

Bac Pro restauration

Description du poste

Être serveur en salle chez DOMITYS, c’est exercer un métier alliant passion du service en restauration et relationnel, tout en assurant un vrai confort de vie : les horaires sont en continu, et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes responsable de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargé d’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément, vous appuyez le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

• Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.

Idéalement, titulaire d’un CAP restauration, BEP hôtellerie/restauration, Bac Pro restauration, une expérience en restauration est la bienvenue.

Au-delà de ces qualifications, pour devenir comme l’ensemble des collaborateurs DOMITYS, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez :

• Avoir le sens du service et de l’écoute à l'égard des résidents et de leurs proches
• Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d’organisation
• Maîtriser et appliquer les codes de l'hospitalité
• Être disponible pour travailler 1 week-end sur 2 en roulement

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles ? N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui. Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

Compétences

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